南宁餐饮隔油池不再让树木遭受油污的熏陶

      日前，居住在象山区靖波苑小区的业主孙女士致电小编：“自家小区楼下的沿街铺面多以餐饮业为主，随着秋天的到来，火锅店、烧烤摊都进入旺季时期，很多餐饮业业主晚上会将摊位搬到室外，时间一长，摊位下面的一大片地面油污满地。早晨散步的居民走到这里，脚就会被地上的油污粘住，稍不小心就摔跤。加上晚上有顾客吃剩下的食物残渣等垃圾直接扔在路边，让人非常恶心，到处苍蝇乱飞，居民经过时无不捂着鼻子快速路过。”

      次日中午就餐时间段，小编来到东安街看到，街道两旁餐馆无数，形形色色的小吃摊杂乱无章地占道经营着，更夸张的是，部分餐饮店既没有按照规定安装厨房隔油池，也没有采取任何油水分离装置或者收集，而是直接将油污水直接倒入行道树树根处，当是给树木浇水了，看着老板如此熟练的动作，相信这已经是他们的习惯。在油污常年“熏陶”下，有些树成功变成了“油”树。而且树坑里也不长一根杂草，这大概都是油渍祸害的。

      “楼下餐馆都是从早到晚从不停歇，卖完早饭卖午饭，卖完午饭又是晚饭，每天路面上都是用餐后残留的各种垃圾，满地油污，空气很差，环境很吵，很烦心啊。”楼上住户佟女士说。不仅如此，这些摊位不仅经营不规范，而且摊位周围的环境也很糟糕，不少食客用餐后就直接将竹签、纸巾等扔在了地上，生活垃圾、经营垃圾到处都是……

      11月9日，小编从象山区环保分局负责人那里得知，由于和食品安全息息相关，餐厨废弃物的回收处理已日渐成为城市居民关心的话题。若被不法份子贩卖或被随意倾倒，会造成环境污染；处理技术不到位，又会产生二次污染。餐厨废弃物的不规范处理，可在食品安全、环境保护等方面引发不少问题。目前，已由市环卫处统一将废弃物运送至南宁餐厨废弃物处置单位进行资源化利用、无害化处置。同时推出出餐饮隔油池设施安装优惠政策，引导象山区餐饮单位安装隔油池装置，从源头上对餐厨废弃物进行管理。