埋藏在城市地下纵横交错的排水管网，就像是城市的“肠道”。地下排水管网不“健康”，城市便会消化不良。然而，随着城市餐饮业的发展，大量的餐饮油污不经处理就直接进入城市管网，并时常发生堵塞。 

    住有700户人家的小区内，开有22家小餐馆，其中一半以上餐馆直接将油污排入下水道，导致下水道每个月都要被堵塞一次。污水漫溢，让小区居民苦不堪言。 

    在万松园街武展社区，当管道施工人员窨井盖时，一股恶臭扑鼻而来。定睛一看，里面的情景让人吃惊：偌大的排水井全部被凝结成块的油污堵得严严实实。排水施工人员开来清疏车，好半天才重新打通。施工人员告诉森湖环保小编，他们平均一个月左右就得来清一次，但好不了多久又出问题了。 

    武展社区居委会主任钱丽珍介绍，武展社区是个老社区，1996年以前，社区内没有一家餐馆，下水道只承担排放居民生活污水的任务，从未发生过堵塞。但后来社区内的小餐馆由几家激增到现在的22家后，小区内的下水道每个月都要发生堵塞，让居民苦恼不已。 

    经过证实，目前的这22家小餐馆中，就有超过一半的小餐馆没安装隔油池装置，直接将油污排放进入下水道。大量油污不经处理随意排入管网。时间一长，沉积于管道内的油污就使管径变得狭窄，造成排水不畅和管道堵塞。一旦出现大的汛情，将对城市排水造成很大影响。 

    据小编了解，根据建设部2007年3月1日起施行的《城市排水许可管理办法》规定，排水户需要向城市排水管网及其附属设施排放污水的，必须先向所在地的规划建设部门申请办理城市排水许可证。未取得城市排水许可证书的，排水户不得向城市排水管网及其附属设施排放污水。 

    江汉区排水队疏捞二班班长余莉建议餐馆修隔油池，将餐馆产生的油污进行油水分离与油渣分离后，油与渣子被截留，只让水排进下水道。一个隔油池，只需3000到5000元钱，占地面积很小。建议相关部门出台规定，强制所有餐馆都要配备隔油池。 

    如果不采取措施阻止餐馆向下水道排放废油，长此以往，会对整个市区的排水系统造成极大危害，甚至会使排水系统瘫痪。