前不久，长沙某美食街老遭到居民投诉，因美食街里面的小吃店不按规定排放餐饮油污水，导致附近下水道常被堵，路面上也出现脏乱差无从下脚的情况。美食街负责人随即播打了森湖环保公司的热线电话告知详情，森湖技术人员接到通知后前往一看究竟。 

    森湖技术人员来到被投诉的美食街，发现每家餐饮店都没有安装餐饮隔油池处理污水，而是直接把污水直接排放到市政管道，更有些商家把餐厨垃圾随手沷到路边的垃圾捅，好好的一条美食街卫生真是惨不忍睹。美食街负责人说，这里的情况也不是一天两天了，就是没找到一个好的办法去解决。 

    技术人员根据每家餐饮小店的情况，做出了一个详细的污水整改方案，依据每店的污水排放量大小给出适合的隔油池型号参数。因隔油池安装简单，只要两边接上进出水管道，餐饮残渣、油污油就能自动分离，所以每家餐饮店都能自行安装。 

    昨日，技术人员再次来到美食街的时候，看到每家餐饮小店都统一安装上了森湖餐饮隔油池装置，含有杂质的油水混合物通过管道直接流入隔油池内，隔油池根据油与水的不同密度将废油脂分离出来，整个过程不到1分钟，分离出来的废油脂再由回收企业统一回收。 

    美食街负责人表示非常高兴，看到如今的美食街环境比以前干净卫生的同时食客也越来越多。