秋冬天，是火锅的盛行季节，好友们都喜欢约上三五好友聚在一起涮涮锅、畅饮一番，餐饮店生意日益红火，可一连串的问题就随即出现：火锅的汤底有各式各样的材料、客人没吃完的食物、辣油等等的，餐厅工作人员通常都直接把这些泔水往下水道里倒，导致下水道被堵、路面油污遍地的情况随处可见。给周边环境、附近居民带来了极大的影响。 

    在重庆江北区的市民崔小姐跟我们反映：她所居住的小区外的人行道上经常有大块大块的油污，天气寒冷易凝固打滑，常有路过的市民摔倒。市民将其比喻为“溜冰街”。 

    近日，小编来到崔小姐居住的小区，这里紧邻洋河东路，来往的行人较多。在小区大门旁不远处，小编就发现了一大块油污。“都是那些这些火锅店弄的，看起都烦心。”崔小姐说。 

    市民李先生说，这条路是江北区有名的美食一条街，汇聚了各地风味小吃，由于基础设施不完善，下水道堵塞一直是个“老大难”问题。尤其是到了雨季，堵塞更加频繁，污水直接渗出地面，严重影响了整个城区的市容市貌。 

    对此，小编连线了北江区环保局局长，他表示：“从整个江北区来，接管污水超标集中在用油量多的火锅店等中小餐饮企业。我们已经建议类似企业加强污染源头控制，强化隔油池日常维护，保持设施的处理效果；重新扩建和调整隔油池设施。” 

    今年，江北区将餐饮油污整治作为一项重要的民生实事工程提上日程，协同社区居委会、小区物业等多部门对其进行联合“会诊”。街道出资１７０多万元，修建隔油池，重新铺设一条新的管道，同时，对老管道的隔油池进行清理和修理。“新的管道铺设后，餐饮店里的油污先排到店后面的隔油池，脏东西沉淀过滤后再通过这个管道排入市政管道，这样就大大减少了对市政管道的污染，也避免了三天两头堵塞的问题。”街道城建科相关工作人员说。 

    小编获悉，江北区餐饮油污整治工程在今年9月开工，目前已经全部顺利完工，又一个“老大难、溜冰街”问题得到圆满解决。市民李先生说：“现在才是真正的美食一条街，不会再看到恶心的污水四处横流，美食更美味了！”