“以前这里是周周堵，月月堵，年年堵，现在终于通了，住着也舒心多了！”阜蒙县大众街一个住户由衷的感叹了一下。是什么原因让这里的居民这么忧心呢，小编带你一起走进阜蒙县大众街了解情况。 

    大众街共有三家餐饮企业，分别是火锅店、豆浆店和一家酒店。据了解，这三家餐饮企业产生的污水都没有经过处理直接排入附近的下水井管道，时间一长，餐厨垃圾、油污结块就会把下水井给堵塞了。 

    据该区环保局部门介绍，下水井下面有一根300毫米管径的波纹管，是前面三家餐饮企业和一家公司的下水道。两个盖板下面都是预留的检查疏通口。不过，下水道常年油污漫溢，已经给附近居民带来严重困扰。 

    执法人员介绍，这三家餐饮企业都没有隔油池，油污排入下水道容易淤塞管壁，污水频繁漫溢。“冬天更容易漫溢，道路还会结冰，非常危险。” 

    针对这三家餐饮企业，执法人员出具了限期整改通知书，要求其在规定时间内安装厨房隔油池装置，确保餐厨垃圾、油污不再直排。 

    隔油池有较强的餐废水处理能力，可实现油水分离，达到污水排放标准，防止餐饮废弃油脂流入下水道形成地沟油。 

    餐饮企业后厨流出的刷锅水，不会再堵塞下水道，也不会变身“地沟油”成为危害，因为在“隔油池”的帮助下，分离出的“地沟油”经过加工可以变成柴油。据悉，截至目前，阜新市已有200余家酒店安装了隔油池。