含有大量油污的餐饮污水，没有经过起码的隔油池措施，就直接排进了地下管网，严重威胁着城市管网的正常运行，给居民出行也带来极大的不便。 

    8日，小编随执法人员一行来到中山大道西的某酒店，该店排放的污水主要包括餐饮和住宿两大部分。经查，该店在洗衣房后的一小房间设置了一个油污分离池，但只有两层过滤。“油污分离措施至少要有三层过滤网，两层过滤根本达不到效果，很多油污还是会从滤网中走掉，排入城市管网。”市城市排水监测站副站长说。 

    位于黄村大道的小红牛餐饮店，开业一个多月，店内装潢一新。但执法人员检查发现，这家店没有污水排放证。 

    厨房里——大量的餐具、蔬菜、垃圾桶等，紧挨在一起，附近还设置了一个洗涤池，池中有未清洗的餐具。这家店同样存在油污直接排入地下管网、超标排放污水的行为。打开后厨外的一个窨井，里面能明显看到一层厚厚的油垢，而且大多已经变腐，令人作呕。“很显然，这家店也没有采取油水分离措施，而是直接排放污水。”执法人员介绍，经过了预处理的餐饮污水，是不会形成这么厚的油垢的。 

    事实上，根据规定，餐饮污水由于含有大量的油污等废弃物质，是不能直接排放进入城市市政管网的。“现在省城大一点的酒店、饭店还比较注意油水分离，而大量中小型饭店、宾馆排污都没有隔油池设施。”执法人员说，在检查中，有多数饭店负责人均表示不知道餐饮污水需要持证排放，更不知道需要什么隔油池措施来处理油污了。 

    固然，餐饮业污水污染防治是一项系统工作，必须针对实际，找准突破口，坚持疏堵结合、以疏为主的原则，通过规划治理，达到既解决油污水直排问题，又保障餐饮业有序发展的目的，从而实现经济发展和区域环境保护的双赢目标。 

    小编认为，要加大联合监管和整治力度。解决餐饮业污水直排，仅仅依靠基层环保部门的力量难度很大，需要其它相关部门密切配合，形成合力，齐抓共管。基层环保部门应积极、主动地与相关部门沟通协调，组成餐饮业污染整治联合办公、联合执法机制，对城镇餐饮业污染严重、问题频发的区域与地段开展专项整治。与此同时，加大相关法制政策的宣教力度，使餐饮业主增强法制与责任意识，积极配合治理，安装符合达标要求的隔油池设备。 

    由于上述几家饭店存在擅自向城市排水管网排放污水的行为，执法人员按规定对其下达了《责令改正通知书》，责令立即停止违法排水行为；20日内，去市排监站办理手续。如未按规定接受处理，则封堵违章排水口或拆除违章设施。