排污要达标，不达标不允许直排，餐饮业领取排污许可证是环保部门对餐饮业油污排放的最基本的要求。可有多少餐饮单位是按照要求去做过了呢？ 

    不管是雨水管道还是生活污水管道，都深受油污泔水之苦。鼓楼区一市政设施综合养护单位很烦恼，“有时靠雨水可以将这些杂物从支线管道冲到主管道，但是日积月累，油污越来越厚，排污管道越来越细，频繁出现管道被堵脏水往外溢的情况，作业时，经常会碰到窨井盖被油污粘腻得打不开。”相关工作人员表示。 

    位于鼓楼区的凤凰桥、马台街商铺林立，上午9点30分左右，已有不少餐馆开始营业，执法人员兵分两路开始对沿街的餐馆进行检查。执法人员打开一家餐馆门前的下水井查看，飘着油星的污水未经任何处理排入一条雨水管网。 

    执法人员介绍，通过一个上午的地毯式检查，在凤凰桥、马台街周围共发现大大小小30多家餐馆存在污水排放不规范的行为。这些餐馆大都属于无证经营，且餐馆里面都没有设置隔油池，产生的废水未经任何处理就排入雨水管网了。 

    执法人员表示，对这30多家餐馆没有一家排水合格，现场对餐馆下达了整改通知书，要求整改设置隔油池过滤，污水达标后排放才过关。 

    今年初获人大通过的《南京排水达标区创建实施意见》提出，今后将通过创建“排水达标区”推进水环境治理。“在此次按区域进行的排水达标工程中，不仅要修建合理的污水管道，更强化了管理，要从源头上解决污水处理的问题。”相关负责人告诉记者，以后不仅是餐饮企业，理发店、医院、公共厕所等的污水在进入下水管道前，均须进行预处理，即不同企业根据污水特点建相应的处理装置，并将通过“大城管”执法体系，对此进行集中执法和监管。 

    小编同时了解到，南京市前不久在建邺区试点餐饮业注册环保前置审批制度，饭店不设隔油池就通不过环评，不得申领营业执照，这一做法未来将在全市推广。