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  • 深圳多家餐馆被责令整改隔油池
        “我们家楼下的下水道,几乎是通了又堵,堵了再通,反反复复,烦都烦死了。”近日,家住深圳龙岗街道长春小区的居民反映,称他们居民楼下的餐馆直接向“下水道”排污,导致周边环境脏、乱、臭,让居民不堪忍受,希望有关部门能彻底解决这个问题。 


        小编随该区环保执法人员来到长春小区,一楼门面均为餐饮店,在几家餐饮店的后侧,一字排开的几家餐饮店后墙上不仅有大片厚厚的黑色油垢,而且地面积水散发出恶臭,过往行人纷纷掩鼻而过。小编看到,那些油垢顺着墙壁流下来,往地面蔓延,在旁边一处被掀开的下水道里,污水呈黑褐色,混杂着一些塑料袋及厨余垃圾。在旁边,有一堆垃圾特别显眼。 

        随机采访了几家餐馆,大多数负责人都不知道餐饮店要安装隔油池装置做排污处理,有少数几家自己抗了个类似化粪池一样的坑,做污水处理,打开盖子一看,里面漂浮着一层厚厚的油脂及餐厨垃圾,餐馆负责人说要定期去清掏垃圾,不然也是会堵。执法人员表示,污水经这种小坑处理达不到排放的标准,有相关规定餐饮单位必须安装三级过滤的隔油池装置。这种三级过滤的隔油池为自动过滤,可以将餐厨垃圾及油污分离开来,最后排放的污水可以达到国家的三级排放标准。 


        随后执法人员,对这些违反规定餐饮店开具了限期整改通知书,要求餐饮单位要安装上合格的隔油池装置,确保污水的标准排放。逾期未完成整改,将依法取缔。 

        据悉,目前本市获发餐饮服务许可证的单位有4万多家,其中一半左右会产生餐厨废弃油脂,而通过审批的隔油池产销单位有5家,另有8家在申报中。本月底,市食安办将会同质监、工商、食药监等部门对已在市场上使用的隔油池进行质量检测。目前本市已制定全国首个隔油池产品质量临时控制标准,并公开征求社会意见。为鼓励隔油池产销企业的积极性,本月主动提交检测申请的企业,检测费用将由食安办承担。


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